Шкаф пекарский

   

Шкафы пекарские:

Представляем Вашему вниманию полюбившиеся российским кондитерам и пекарям  пекарские шкафы ШПЭСМ  нашего  завода.

               Основное предназначение ярусных печей ШПЭСМ (шкафов-пекарских) – выпечка кондитерских и хлебобулочных изделий.  При работе в диапазоне максимальных температур обеспечивается жарка рыбы, птицы, мяса, фруктов, круп, овощных изделий.

      Камера во всех печах функционирует  в независимости от других. Нагревание осуществляется  с помощью ТЭНов. Они находятся в   нижней и верхней  камерных зонах и отключаются раздельно через  пакетные переключатели мощности.

     Это позволяет создать одинаковую температуру для   продукта, который обрабатывается  в нескольких камерных зонах.  Что касается материала, то боковые и передняя панель сделаны из черного металла, а дверцы из оцинкованного металла.

   Пекарские шкафы оснащены противнем, размер которого составляет 470 х 660х 20. В представленных моделях также предусмотрены регуляторы рабочих режимов: ШПЭСМ-3, ШПСМ-3-02 и  температуры в диапазоне от 50 до 300 градусов для каждого яруса.  Имеются отдельные регуляторы мощности для верхних и нижних ТЭНов каждого яруса: ПЭСМ-3М, ШПЭСМ-3-02  при температуре  50-300 градусов. По Вашему желанию любой пекарский шкаф может быть оборудован функцией пароувлажнения.

 ХАРАКТЕРИСТИКИ, ЦЕНЫ  

Шкафы пекарские ШПЭСМ,  характеристики      Цена
Шкаф пекарский электрический, 3-х секционный, черн.металл, дверцы оцинк.металл, разм.противней 450х650х20 (2шт в секции), производительность белых батонов 60 шт в час,  температура до 300 градусов, 380В, 15,6кВт, 382кг ШПЭСМ-3 1200х1040х1500 55800
Шкаф пекарский электрический, 2-х секционный, черн. металл, дверцы оцинк.металл, разм.противней 450х650х20 (2шт в секции), производительность белых батонов 40 шт в час,температура до 300 градусов, 380В, 10,4кВт, 340кг ШПЭСМ-3.02 1205х1040х1205 48100
Шкаф пекарский электрический, 2-х секционный, (с раздельной регулировкой ТЭНов), черн. металл, дверцы оцинк.металл, разм.противней 450х650х20 (2шт в секции), производительность белых батонов 40 шт в час,температура до 300 градусов, 380В, 10,4кВт, 340кг ШПЭСМ-3.02 (М) 1205х1040х1205 46300
Шкаф пекарский ШПЭСМ-3(M)электрический, 3-х секционный, (с раздельной регулировкой ТЭНов) черн. металл, дверцы оцинк.металл.,разм. противней 450х650х20 (2шт в секции), производительность белых батонов 60 шт в час,температура до 300 градусов, 380В,15,6кВт,  382кг цена 60900 руб ШПЭСМ-3(M) 1200х1040х1500 60900
Шкаф пекарский электрический ШПЭСМ-3(M)с п/ув.,  цена 62700 3-х секционный, с пароувлажнением, (с раздельной регулировкой ТЭНов) черн. металл, дверцы оцинк.металл.,разм. противней 450х650х20 (2шт в секции), производительность белых батонов 60 шт в час,температура до 300 градусов, 380В, 15,6кВт,  382кг цена 62700 ШПЭСМ-3(M)с п/ув. 1200х1040х1500 62700

     Прямые поставки. Реальные цены.

   При этом возможны бонусы и скидки, звоните нам!

* — выпечка белых батонов

ШПЭСМ-3Н — из нержавейки; ШПЭСМ-3НЭ — из нержавейки, с электроникой; ШПЭСМ-3МН — из нержавейки; ШПЭСМ-3МЭ — из нержавейки, с электроникой; ШПЭСМ-3-02-Н — из нержавейки; ШПЭСМ-3-02-Н-Э — из нержавейки, с электроникой; ШПЭСМ-3-02М-Н — из нержавейки

 Также в наличии Тульские  и Чувашские пекарские шкафы:

Шкаф пекарский электрический, 2-х секционный,  под хлебные формы №7(24шт на секцию)- в комплект не входят, 380/220В, 10,4кВт,вн. Размеры шкафа 1000х800х180мм, 311кг  (с раздельной регулировкой ТЭНов) лицев. часть нерж.боковая и задняя часть облицовка, Пекарские шкафы не комплектуются противнями, в данных шкафах ТЭНы закрываются подовыми листами, на которые уже возможна установка противней или хлебных форм. Также возможна установка в одну секцию двух противней размером 530х470, которыми комплектуются плиты ЭП и жарочные шкафы ШЖЭ (как из черного металла, так и из нержавеющего),260кг,Чебоксары

ЭШ-2к

1300х1083х1235

53200

Шкаф пекарский электрический, 3-х секционный,под хлебные формы №7(24шт на секцию)- в комплект не входят, 380/220В, 14,4-15,6кВт,вн. Размеры шкафа 1000х800х180мм, 410кг  (с раздельной регулировкой ТЭНов) лицев. часть нерж.боковая и задняя часть облицовка,  без противней, Пекарские шкафы не комплектуются противнями, в данных шкафах ТЭНы закрываются подовыми листами, на которые уже возможна установка противней или хлебных форм. Также возможна установка в одну секцию двух противней размером 530х470(рядом ставят), которыми комплектуются плиты ЭП и жарочные шкафы ШЖЭ (как из черного металла, так и из нержавеющего). Чебоксары

ЭШ-3к

1300х1083х1650

74020

Шкаф пекарский электрический, 4-х секционный,  под хлебные формы №7(24шт на секцию)- в комплект не входят, 380/220В, 19,2-20,8кВт,  вн. Размеры шкафа 1000х800х180мм, 510кг,  (с раздельной регулировкой ТЭНов) лицев. часть нерж.боковая и задняя часть облицовка, без противней, Пекарские шкафы не комплектуются противнями, в данных шкафах ТЭНы закрываются подовыми листами, на которые уже возможна установка противней или хлебных форм. Также возможна установка в одну секцию двух противней размером 530х470, которыми комплектуются плиты ЭП и жарочные шкафы ШЖЭ (как из черного металла, так и из нержавеющего).Чебоксары

ЭШ-4к

1300х1083х1650

92900

Шкаф жарочно-пекарский 1-о секционный, нерж,  5,5кВт, 220В, площадь пода камеры 0,77м², внутр. Размеры камеры 1095х725х180, противни GN2/1(530х650мм, глуб. До150мм) 2шт, 116кг

ЭШП-1с(у)

1370х860х985

22800

Шкаф жарочно-пекарский 2-х секционный, нерж,   11кВт, 380В, площадь пода камеры 0,77м², внутр. Размеры камеры 1095х725х180, противни GN2/1(530х650мм, глуб. До150мм) 4шт, 200кг

ЭШП-2с(у)

1370х860х1330

36700

Шкаф жарочно-пекарский 3-х секционный, нерж,  16,5кВт, 380В, площадь пода камеры 0,77м², внутр. Размеры камеры 1095х725х180, противни GN2/1(530х650мм, глуб. До150мм) 6шт, 290кг

ЭШП-3с(У)

1370х860х1330

53500

Шкаф жарочно-пекарский 4-х секционный, нерж,  22кВт, 380В, площадь пода камеры 0,77м², внутр. Размеры камеры 1095х725х180, противни GN2/1(530х650мм, глуб. До150мм) 8шт, 343кг

ЭШП-4с(у)

1370х860х1670

67500

Шкаф жарочно-пекарский 1-о секционный, оцинкованная сталь  5,5кВт, 220В, площадь пода камеры 0,77м², внутр. Размеры камеры 1095х725х180, противни GN2/1(530х650мм, глуб. До150мм) 2шт, 116кг

ЭШП-1с(у) (оцинкованная сталь)

1370х860х985

18000

Шкаф жарочно-пекарский 2-х секционный, оцинкованная сталь  11кВт, 380В, площадь пода камеры 0,77м², внутр. Размеры камеры 1095х725х180, противни GN2/1(530х650мм, глуб. До150мм) 4шт, 200кг

ЭШП-2с(у)  (оцинкованная сталь)

1370х860х1330

32600

Шкаф жарочно-пекарский 3-х секционный, оцинкованная сталь  16,5кВт, 380В, площадь пода камеры 0,77м², внутр. Размеры камеры 1095х725х180, противни GN2/1(530х650мм, глуб. До150мм) 6шт, 290кг

ЭШП-3с(у)  (оцинкованная сталь)

1370х860х1330

43300

Шкаф жарочно-пекарский 4-х секционный, оцинкованная сталь  22кВт, 380В, площадь пода камеры 0,77м², внутр. Размеры камеры 1095х725х180, противни GN2/1(530х650мм, глуб. До150мм) 8шт, 370кг

ЭШП-4с(у)  (оцинкованная сталь)

1370х860х1670

56500

 Наш склад находится недалеко от МКАДа в городе Люберцы (рядом Горьковское шоссе, трасса М7 на Владимир, Нижний Новгород, Иваново рядом Люберцы, Раменское, Шатура, Воскресенск, Бронницы, Жуковский, Железнодорожный и т.д. трассы Р 105, Р 104, М5, М6, М 4 А 102)