Электромеханическое оборудование

Картофелечистки беларусские МОК

Предназначены для очистки картофеля. Машины МОК-150, МОК-300 выполнены в напольном варианте, бункер изготовлен из нержавеющей стали и закрывается крышкой, в которую встроен загрузочный люк. Производительность данных картофелечисток - от 150 до 300 кг/ч.
Преимущества: автоматизация ручного труда, высокая производительность, небольшие габариты, надежность, конкурентоспособные цены.

 

Наименование описание цена Артикул пр-ль Размеры, мм наличие
Машина картофелеочистительная МОК-150М ЦЕНА: 25500 руб.  для очистки картофеля и корнеплодов(свекла,морковь), производительность до 150 кг/час, макс.загр.7кг, 380В, 0,37кВт, 55кг, напольное исполнение  МОК-150М Торгмаш Барановичи 600х410х850 склад
Машина картофелеочистительная для очистки картофеля и корнеплодов МОК 150У ЦЕНА 25500 руб. (свекла,морковь), производительность 150 кг/час, макс.загр.7кг, 380В, 0,51кВт, 45кг,напольное исполнение МОК-150У Торгмаш Барановичи 500х460х830 склад
Машина картофелеочистительная для очистки картофеля и корнеплодовМОК 300М ЦЕНА 26600 руб.  (свекла,морковь), производительность 300 кг/час, макс.загр.10кг. 380В, 0,55кВт, 62кг,напольное исполнение МОК-300М Торгмаш Барановичи 600х410х1000 склад
Машина картофелеочистительная для очистки картофеля и корнеплодов(свекла,морковь),  МОК 300У ЦЕНА 26700  руб.производительность 300 кг/час, макс.загр.10кг. 380В, 0,75кВт, 46кг,напольное исполнение МОК-300У Торгмаш Барановичи 500х460х870 склад
Машина картофелеочистительная Тайфун МОК-300А ЦЕНА: 31300 руб. ,производительность 300 кг/час, макс.загр.10кг. 380В, 0,37кВт Тайфун МОК-300А Атеси 588х596х875 под заказ

 

Подробное описание картофелеочистительных  машин МОК-150 и МОК-300М производства Беларусь.

              

               Очистка  картофеля  и корнеплодов ( свекла, морковь) от кожуры – главное предназначение картофелеочстительных машин периодического действия МОК-150М и МОК-300М . Применяются, как правило, на предприятиях общепита.

Машины производятся в исполнении УЗ по ГОСТ 15150-69. Они  предназначены для использования при температурном режиме в пределах от +1 до +40 градусов.

Картофелеочистительные машины с периодическим действием представленных моделей изготовляются в соответствии с нормами стандарта СТБ ИСО 9001: 2001. Кроме того, имеют российский, украинский и белорусский  сертификаты соответствия,  в частности директивам Евросоюза (СЕ),  декларацию соответствия, удостоверение о гигиенической регистрации, сертификат на знак безопасности.   

 

 

Технические особенности машин

Название параметра

МОК- 300М

МОК-150М

 Показатель производительности, кг/ч, не менее

300

150

Время обработки, мин., не более

2,0

2,8

Объем продукта (картофеля), который загружается в рабочую камеру, кг, не более чем

10

7

Количество абразивных чаш, (идущих в комплекте) шт.

3

3

Номинальная  мощность, которая потребляется, кВт

0,75

Питающая электросеть:
- род тока
- номинальное напряжение, В
- частота тока, Гц


трёхфазный, переменный
380
50

 Размеры в мм, не более:
- длина
- ширина
- высота


650
450
1000


650
450
930

Масса, кг, не более

47

46

Важно: производительность можно проверить при полностью очищенном картофеле (не менее, чем на 90%). Очищенным можно считать клубень, кожура которого сохраняется только в углублениях, на остальной же части продукта  размер кожуры не превышает 1-3 мм.

Функциональность машины основывается на снятии с картофеля и других корнеплодов кожуры с помощью воздействия механического характера рабочих органов для очистки.

Устройство и работа машины для очистки картофеля

Пульт управления, воронка для загрузки продукта, рабочая камера, привода и станины – основные составляющие картофелеочистительной машины.

 

 

Рисунок 1.

1-Воронка; 2-Камера рабочая; 3-Сетка; 4-Уплотнение дверцы; 5- Разгрузочный люк; 6-Диск; 7-Манжета; 8-Вал; 9-Клиновой ремень (Z(0)-670Вн ГОСТ 1284.1-89); 10- Ведомый шкив;
11-Винт; 12-Шланг для слива; 13-Кожух; 14-Электрический двигатель; 15-Болт натяжения ремня;
16-Шкив ведущий; 17-Корпус; 18-Подшипники (ГОСТ 8882-75 180205, 180206); 19-Втулка прижимная; 20-Крышка; 21-Ниппель; 22-Абразивная чаша; 23-Кнопка пуска;
24-Кнопка "Стоп" (красного цвета); 25-Пульт управления; 26-Планка; 27-Чаша; 28-Станина;
29-Обечайка; 30-Патрубок, предназначенный для слива; 31-Индикатор; 32-Прокладка.

Запасные чаши абразивные снять, ОТВИНТИВ ВИНТ С ЛЕВОЙ РЕЗЬБОЙ 11 и вынув скобу. Скоба- транспортный крепеж, поэтому в работе машины не применяется. Снятым винтом с левой резьбой 11, втулкой прижимной 19 (комплекта запасных деталей) и прокладкой 32 закрепить рабочий диск 6 в соответствии с рисунками 1 и 2.

Рисунок 2.

Процесс очистки заключается в воздействии на продукт механического характера рабочих органов (внутренней камеры с отверстиями, абразивной чаши) с водой. Мезга удаляется через специальные отверстия, находящиеся на дне машины, по сливному шлангу сразу в канализацию или через фильтр-отстойник.

Чтобы включить машину, достаточно нажатия одной кнопки «Пуск» После этого включается вода.  Предварительно продукт моется и загружается в воронку. Степень очистки можно определить визуально. После того, как очистка была произведена, не выключая машину, нужно отключить воду, открыть дверцу и продукт благодаря воздействию центробежной системы выгрузится по лотку в специально подготовленную емкость. Очищенный продукт доочищается вручную (удаляется оставшаяся кожура, «глазки»). Место установки машины должно отвечать ряду  требований : гарантировать сохранность, обеспечивать удобство при работе машины : эксплуатации и техобслуживании, соответствовать санитарным нормам, пожарной безопасности, монтажной системе в соответствии с приведенным ниже рисунком.

Рисунок 3.

1-Машина МОК-150М или МОК-300М; 2-автоматический выключатель;
3-Магистраль холодной воды; 4- Шланг из резины; 5-Канализационный трап.

 

Допускается использование волосяных щеток и ветоши для очистительных работ.

К списку новостей